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MÁQUINA PARA ESFERIFICACIÓN AUTOMATICA
Disponibilidad: En Stock Ref.: 8010003
PVP Final 3853,85 €
Precio sin IVA: 3185,00 €
Fabricante:100% CHEF
Está maquina para esferificación de la marca 100% CHEF, es ideal para profesionales de la hosteleria.
CARACTERÍSTICAS
- Esta máquina para esferificación dosifica automáticamente perlas de 4 tamaños distintos (4, 6, 8 y 10 mm)
- Produce más de 100 esferas por minuto
- Esferificar te resultará m,ucho más fácil y cómodo
- El sistema de la máquina para esferificar permite elaborar caviar o perlas líquidas en gran cantidad con antelación sin que se endurezcan
- Esta máquina semi-industrial está especialmente diseñada para restaurantes, hoteles, cátering, cocktelerías y pequeños artesanos grastronómicos que gracias a ella podrán preparar sin esfuerzo una producción de caviar, perlas y esferas líquidas
- Medidas máquina: 36 x 36 x 66 cm
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