Blog Dakota Horeca

Hoy seguimos trayéndoos nuevas ideas para vuestros restaurantes. Para el post de hoy hemos hecho una selección con nuestros vasos tallados preferidos.

No nos cansamos de repetirlo,  el cristal tallado está de moda. Y no es novedad, ya llevamos un tiempo viendo como restaurantes y bares cambian sus vasos de cristal liso y se decantan por este tipo de modelos. Hay que decir que no es una tendencia que guste a todo el mundo, para algunos este tipo de vasos y copas están pasados de moda. ¿Qué ironía, no? Está de moda algo pasado de moda. Pues sí, ya sabéis eso que dicen, las modas vuelven.

Pues haciendo honor a esa frase, esta moda ha vuelto y como ya pronosticamos meses atrás, parece que es para quedarse.  Y es que los vasos tallados da mucho juego a la hora de montar una mesa y bien combinados, pueden hacer que una mesa deje de ser aburrida en un abrir y cerrar de ojos. Viendo la revolución que ha sufrido la gastronomía y la hostelería en general en los últimos años, ¿quién quiere una mesa aburrida?

Antiguamente las cristalerías talladas se hacían a mano,  mediante abrasión. Por si os interesase este tema, aquí os dejamos un artículo donde explican las técnicas de tallado de cristal de manera inmejorable. Cristal tallado historia. 

El caso es que, todo este proceso manual hacía del cristal tallado una obra de arte y por tanto, costaba bastante caro. Como en otros muchos casos, gracias a la tecnología a día de hoy se hacen cristalerías muy similares a las talladas usando moldes. Evidentemente, mecanizar el proceso abarata de manera considerable los costes y permite que tengamos disponibles vasos y copas “talladas” a precios muy bajos.

Aquí os dejamos una selección de los que a nosotros más nos gustan. Todos ellos los podéis encontrar en nuestra tienda online y no olvidéis que actualizamos continuamente nuestros productos por lo que en el futuro iréis viendo más.

Este es ideal para agua o refresco.

Vaso melodía tallado

Estos, tanto el bajo como el alto, quedan perfectos para refrescos o cóctels. 

Vasos tallados hobstar

Si queremos meter color al tallado, nada mas chulo que las copas bicos de vista alegre. En el post anterior os las enseñamos en ambar y hoy os dejamos con esta en verde menta.

Copa bicos verde menta

Y por último esta monada de copita para licor también tallada.

Copa licor tallada

Nos leemos pronto!

Dakota

El otro días os hablábamos de vajillas que darían un toque vintage a vuestras mesas y hoy seguimos en el mismo hilo. La vajilla de hoy seguro que os sonará, hace unos años la habríamos tachado como pasada de moda solo digna de las pocas abuelas que aun las seguían conservando en sus cocinas. Pues bien, de unos años a esta parte han vuelto de tal manera que las hemos visto hasta en los restaurantes más de moda.

 Os hablamos de los platos y vasos ambar de duralex. Nostalgia, ¿verdad?

El nombre de su marca hacía referencia a que duraba y duraba sin romperse. Y vaya que si duraban, de hecho lo más probable es que se rallasen y quedasen blanquecinos antes que romperse. El secreto de que durasen tanto es que su vidrio es templado. Como os hemos comentado en otras ocasiones, el vidrio templado tiene una resistencia mucho mayor que el normal.

Esta vajilla de cristal tiene un diseño sencillo y funcional y su color ambar nos traslada a una época pasada que a nosotros personalmente nos encanta.   

Otra de las opciones ambar que podéis encontrar en Dakota Horeca es el Vaso Viña Spots. De un corte mucho más fino, el vaso viña spots en ambar nos permite dar ese aire vintage que buscamos sin perder elegancia. Es un vaso fino, que no pierde el color con los lavados por lo que está especialmente indicado para hostelería. Al igual que nos pasa con la serie bicos, podemos encontrarlo en varios colores que ya os enseñaremos en este blog más adelante.